26. september 2011

Smølfekage til min lille niece

 Min søde lille niece fyldte syv år - og ville derfor gerne have en smølfekage.
 Det ønske skulle selvfølgelig opfyldes og jeg gik frisk igang med smølfen og huset.
Det er anden gang jeg laver en smølf, men der er helt klart plads til forbedring. Indeni var der tre lag chokoladekage smurt sammen med lamon curd og mørk chokolade MUMS.

7 kommentarer:

  1. Ej, hvor er den bare fin. Det burde næste være mig, der fik sådan en med mit navn. ;)

    SvarSlet
  2. Bliver nødtil at hører hvad du har lavet padehatten af i din fine smølfe kage :)

    SvarSlet
  3. Padehatten er lavet af rice krispie treats, som jeg synes er super nemt at arbejde med. Det vejer næsten ingenting og er derfor godt at bruge til store topfigurer.
    :-)

    SvarSlet
  4. Hej Rikke..
    er alle dine figurer lavet af fondant?? blomster, den grønne bund, smølfen og de små paddehatte?? Den er bare så smuk din kage.. ;O)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja, det er alt sammen lavet af fondant :-) Indeni paddehatte-huset er der RKT (rice krispies treats)

      Rikke ;-)

      Slet
  5. Hej igen. du skriver du har lavet 3 lag chokoladekage, er det en alm chokoladekage du har bagt i en springform af 3 lag?? eller er det chokolade lagkagebunde?? kan man evt bruge det sidste?? :O)og hvad er lamon curd egentlig??

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej og tak!

      Ja, det er blot en almindelig chokoladekage, som er delt i tre lag. Det er ikke lagkagebunde. Det kan du godt bruge i stedet, men så synes jeg, du skal komme noget andet fyld i, som fx noget bær-creme eller lign.
      Lemoncurd er en slags citronmarmelade.. Kan fås i de fleste større supermarkeder, Smager fortrinligt :-) Du kan også lave det selv ;-)

      Slet