Jeg har været på kursus med Debie Brown, kageguruen fra England. Det var super fedt og lærerigt!
Dette kursus handlede om hendes killinger, og for første gang snedkererede jeg en pudekage. Mums!
Debbie underviser og alle lytter intenst.
Første killing er færdig, den hviler hovedet på noget papir mens den tørrer.
Begge killinger er næsten færdige. Den blå mangler stadig det hvide i øjnene, men det var der ikke lige tid til.
Den færdige kage. Jeg er godt tilfreds med den, selvom det selvfølgelig ville være optimalt at lave den i eget tempo, og dermed gøre mere ud af detaljerne. Ved kagen står Debbies lille visitkort, som afbilleder samme kage.
De er søde er de, og Debbie er en dygtig underviser. Bogen var udsolgt, så den fik jeg desværre ikke købt. Så meget desto mere en grund til liiiige at kigge forbi amazon ;-)
Debbie og undertegnede. Røde og opkogte. Lokalet vi befandt os i, var bagende varmt og fugtigt. Kagen foran Debbie er hendes egen, altså den som hun lavede under kurset.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar