26. september 2011

Cars dåbskage

 Her er lille Jonathan - han er lige blevet døbt og fik derfor en fin kage. Jonathan har også to større brødre, og derfor skulle kagen være en carskage med lille Jonathan siddende ved siden af.
 Selve bilen er lavet i RKT (Rice Krispies Treats), som er super nemt at arbejde med. Jeg ligger en opskrift ind senere. Efterfølgende er den overtrukket på vanlig vis med fondant.
 Jonathans initialer er med på køleren.
 Som en lille detalje havde jeg skrevet dåbsdatoen på de runde vejskilte rundt om kagen.
 Det er første gang jeg laver vejskilte, og jeg synes de har en rigtig fin effekt.
Tæt på bilen :-)

Smølfekage til min lille niece

 Min søde lille niece fyldte syv år - og ville derfor gerne have en smølfekage.
 Det ønske skulle selvfølgelig opfyldes og jeg gik frisk igang med smølfen og huset.
Det er anden gang jeg laver en smølf, men der er helt klart plads til forbedring. Indeni var der tre lag chokoladekage smurt sammen med lamon curd og mørk chokolade MUMS.

Prinsesse til min datter

 Min datter fyldte fire år og ønskede sig brændende en lilla prinsessekage. Så det skulle hun selvfølgelig have.
 Ønsket var bare lilla, så jeg holdt den i et simpelt design, blot med nogle roser og et par sommerfugle på.
 Lige inden vi spiser kagen...
Det er lidt svært at se, men kagen (drømmekage) er helt og aldeles lilla indeni - og min datter var meget glad for hendes lilla prinsesse :-)

Dino-kage

En lille dreng ønskede sig nogle seje dino'er til hans fødselsdag - og det skulle han selvfølgelig have :-)
Det er banan/kokos/chokolademuffins med swirl af psc (palminsmørcreme). Dino'erne er lavet i tre farver og der er psc'en også.
Jeg modellerede også en vældig farlig dino (t-rex), som skulle sidde midt på fadet og pynte.
Han ligner en der er klar til at gå ombord i kagerne...
De der tænder tog altså lige lidt tid at sætte på. Alle bisser skulle rulles i hånden og derefter placeres omhyggeligt i enten over- eller underkæbe.
Waaaahhhh!
Han er da yndig, som han sidder der på sit lille juletæppe ;-)

22. september 2011

Bryllupskager

 Vi havde bryllupsdag og det skulle da fejres med en lille kage. Det er brownies med topping af jordbærfromage, ren mums.
Det lille brudepar kan jeg ikke selv tage æren for, men det var dem der inspirerede mig til at lave kagen. Min mand blev meget glad, for den lille lækkerbisken.

Baby Cake Pops

 Endnu et par øve-pops. Temaet var baby, pige og lyserød ;-)
 Chokoladen drillede lidt, den blev ved med at være for tyk. Men så kom jeg kakaosmør i, og vupti! Så gik det hele som en leg.
En buttet lille (fondant-) engel har fundet vej til toppen af poppen ;-)

Miss Cupcake 2011

 Jeg deltog i Miss Cupcake 2011 med disse to bidrag - Miss Clown og Miss Smurf.
Jeg var så heldig at vinde en ugepræmie med denne slikkepindsspisende smølf - og fik efterfølgende tilsendt en stor pakke kagepyntegrej fra Dr. Oetker, fordi mit bidrag havde været med blandt finalisterne. Herligt :-)

Heste og Norge

 Heste; Norge og fjelde var temaet for denne kage. Jeg havde aldrig før modelleret en hest, så dem skyndte jeg mig at gå igang med.
 Jeg synes selv de blev ret kære, det lille hestepar. Måske er det mor og søn? I forgrunden ses den lille grå hest, stadig uden manke og hale - hvilket egentlig får den til at se lidt pusseløjerlig ud...
"Pruuuh gadagung gadagung" siger min 2-årige søn, når han ser disse heste.
 Her vandrer de lystigt omkring det store norske bjerg, som i øvrigt er betrukket med chokoladefondant. Smagsmæssigt minder det meget om chokofanter.
 Her er hele kagen, med små træer, sne på toppen og det hele. Jeg havde også lavet det norske flag, men fik desværre aldrig et billede af hele kagen med flag på toppen.
Close-up. Sneen på toppen fik en smule perlemorsspray, så sneen kunne funkle og skinne.

Sommerhuskage

 Jeg havde købt noget sort marcipan, som skulle testes. Derfor lavede jeg farmor og farfars sommerhus i kage, og lavede "brædderne" af den sorte marcipan.
 En lille hyggelig fugl på taget.
Se bort fra det lidt skæve look, da det blot var en øve-kage uden de helt store detaljer. Jeg fik testet marcipanen og ved nu, at jeg ikke vil bruge det til at dække en hel kage. Det er for "stift" og slet ikke blødt og lækkert som fondant.

19. september 2011

Kykkelikyyyyyyyy!

 Så er der atter cake pops på programmet. Disse er blot lavet for øvelsens skyld - der er jo altid aftagere til kage ;-)
De har lidt forkskelligt hår (hanekamme), for jeg skulle lige prøve lidt forskellige teknikker af.

Campingkage

 En campingkage i sin fulde højde. Den er lavet til en 70 års fødselsdag og temaet var selvfølgelig camping, men også børnebørn, som der var hele syv af.
 Og de er her - alle sammen :-) Selv den mindste med sut i munden.
 Og campingvognen der holder parkeret på den skønneste plads, med god udsigt.
Inden alle ungerne kom på kagen.
 Her kunne man sikkert godt holde sig en lille hyggelig ferie?
 Og så kom tallene på toppen. Tallene har jeg blot formet i hånden af lange pølser, der er rullet smalle i enderne.
Kuk kuk her er vi alle sammen - og en skøn, lille lilla sommerfugl på kanten af teltet.

Cirkuskage

 Jeg hjalp Cirkus Krone da de havde 90 års jubilæum og i den anledning gerne ville servere en særlig kage.
 Ønskerne til udseendet var, at det selvfølgelig skulle ligne deres nye telt. Men  også fem personer/figurer måtte der gerne være plads til; en trommeslager med stritører, en panda, en mand med hat og sorte briller, en ballerina og en klovn.
 Så jeg måtte have gang i modelleringen og fantasien :-) Her er trommeslageren close up.
 Den kære lille ballerina sidder med rank ryg.
 Klovnen og pandaen byder velkommen!
 "Stuhr stuhr nummer"
 Hele "familien" samlet.
Se trommeslagerens vilde strithår bagfra... og den kønne lille ballerina med perlemor på kjolen.