Efter en lidt (for) lang pause, er jeg nu atter på banen med kagelige opdateringer. Denne gang handler det om regnbuemuffins. Jeg har tidligere forsøgt mig med denne slags kager, men forrige gang farvede jeg dejen med pastafarver - denne gang var det konditorfarver fra Dr. Oetker der skulle testes.
Dejen er klar til at blive farvet rød, gul, grøn og blå. Jeg brugte en helt almindelig opskrift på lyse muffins, og delte dejen i fire. Hver dejklat blev farvet med 1-1,5 tsk. konditorfarve.
Mmm det ser en smule "giftigt" ud ;-)
Så er kagerne klar til bagning.
Det færdige resultat - jeg synes de er ultra fine, og ungerne er vilde med dem :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar